Apel hingga Wortel, Nutrisi Alami untuk Mencegah Kanker

On Berita – Jakarta – Pola makan sehat kembali menjadi sorotan dalam upaya pencegahan kanker. Sejumlah penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, hingga makanan kaya nutrisi nabati dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

Temuan tersebut semakin memperkuat pentingnya gaya hidup sehat sebagai langkah preventif terhadap penyakit mematikan tersebut.

Dilansir dari kanal Lifestyle melalui Mandaya Hospital pada Senin (11/5/2026), berbagai bahan pangan alami diketahui memiliki kandungan aktif yang bersifat antikanker.

Nutrisi tersebut bekerja dengan membantu tubuh melawan radikal bebas, mengurangi peradangan, hingga mendukung sistem kekebalan tubuh dalam melawan pertumbuhan sel abnormal.

Salah satu buah yang banyak mendapat perhatian adalah apel. Buah ini mengandung senyawa polifenol yang dikenal memiliki efek perlindungan terhadap perkembangan kanker.

Berdasarkan laporan dalam Journal of Food and Drug Analysis, kandungan phloretin pada apel mampu menghambat pertumbuhan sel kanker payudara tanpa merusak sel sehat di sekitarnya.

Selain apel, kelompok buah beri seperti bilberry dan lingonberry juga dinilai memiliki manfaat besar bagi kesehatan tubuh.

Kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral dalam buah tersebut disebut efektif membantu menekan pembentukan tumor pada saluran pencernaan.

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Antioxidants menyebutkan bahwa nutrisi dalam buah beri dapat mendukung efektivitas sistem imunoterapi, yaitu metode pengobatan kanker yang memanfaatkan sistem kekebalan tubuh pasien.

Tak hanya buah, sayuran seperti wortel juga disebut memiliki manfaat penting dalam mencegah kanker.

Data dari jurnal Nutrients menunjukkan bahwa konsumsi wortel mentah secara rutin dapat menurunkan risiko kanker kolorektal hingga 17 persen.

Kandungan beta-karoten dan vitamin K dalam wortel berfungsi sebagai antioksidan alami yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel.

Selain kanker usus, senyawa tersebut juga dikaitkan dengan penurunan risiko leukemia, kanker paru-paru, dan kanker pankreas.

Sementara itu, sumber protein seperti ikan berlemak juga memberikan manfaat serupa.

Ikan salmon dan mackerel diketahui kaya akan omega-3 yang berperan dalam menjaga kesehatan sel tubuh.

Temuan dalam Asian Pacific Journal of Cancer Prevention menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 memiliki efek perlindungan terhadap kanker payudara, terutama pada masyarakat Asia yang memiliki pola konsumsi makanan laut cukup tinggi.

Selain makanan utama, beberapa bahan pelengkap dapur juga ternyata menyimpan manfaat kesehatan.

Kayu manis misalnya, diketahui memiliki kandungan aktif yang dapat memicu kematian sel kanker tertentu.

Sementara kulit anggur merah mengandung resveratrol, yaitu senyawa antioksidan yang kini terus diteliti untuk mendukung terapi medis kanker.

Di sisi lain, biji-bijian utuh dan cokelat hitam juga masuk dalam daftar makanan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Kandungan flavonoid dan antioksidan di dalamnya disebut mampu membantu menurunkan risiko kematian akibat kanker hingga 12 persen.

Meski demikian, para ahli mengingatkan bahwa konsumsi makanan sehat saja tidak cukup tanpa dibarengi pola hidup yang seimbang.

Pihak Mandaya Hospital menekankan pentingnya olahraga rutin, tidur cukup, menghindari rokok, serta melakukan pemeriksaan kesehatan secara berkala.

Deteksi dini masih menjadi salah satu langkah paling efektif dalam menangani kanker.

Karena itu, masyarakat diimbau mulai memperhatikan pola makan dan gaya hidup sejak dini agar risiko penyakit dapat ditekan semaksimal mungkin.

Kebiasaan sederhana seperti memperbanyak konsumsi buah, sayuran, dan makanan alami dinilai dapat menjadi investasi kesehatan jangka panjang sekaligus membantu tubuh tetap kuat melawan berbagai penyakit berbahaya.