IDAI Terbitkan Panduan Aman Konsumsi Buah dan Daging untuk Mencegah Virus Nipah
On Berita – Jakarta, Sabtu 31 Januari 2026
Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menerbitkan panduan kesehatan terkait cara aman mengonsumsi buah dan daging guna mencegah penularan virus Nipah, menyusul meningkatnya kewaspadaan global terhadap penyakit zoonosis yang berpotensi menular dari hewan ke manusia.
Virus Nipah diketahui dapat menular melalui konsumsi makanan yang terkontaminasi cairan tubuh hewan pembawa virus, terutama kelelawar buah. Oleh karena itu, IDAI menekankan pentingnya kehati-hatian masyarakat dalam mengolah bahan pangan sehari-hari.
Dalam panduan tersebut, IDAI mengimbau masyarakat untuk tidak mengonsumsi buah yang jatuh ke tanah, karena berisiko terkontaminasi air liur atau urine hewan. Buah juga dianjurkan dicuci dengan air mengalir dan dikupas sebelum dikonsumsi, terutama buah yang dimakan secara langsung tanpa proses pemasakan.
Selain itu, konsumsi daging juga harus memperhatikan proses pengolahan yang benar. IDAI menyarankan agar daging dimasak hingga matang sempurna dan tidak dikonsumsi dalam kondisi setengah matang. Proses penyimpanan bahan makanan pun perlu dijaga agar terhindar dari paparan hewan liar.
IDAI juga mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan tangan sebelum dan sesudah mengolah makanan, serta memastikan peralatan dapur dalam kondisi bersih. Langkah-langkah sederhana tersebut dinilai efektif untuk menurunkan risiko penularan penyakit yang berasal dari makanan.
Meski hingga kini belum ditemukan kasus virus Nipah di Indonesia, IDAI menilai edukasi pencegahan tetap perlu dilakukan sebagai langkah antisipatif demi melindungi kesehatan anak dan keluarga.
Penulis:Vista Silvia27
Editor: Rizky Sapta Nugraha
