Makanan yang Sering Jadi Sajian Saat Perayaan Malam Tahun Baru
ON Berita – Jakarta–Perayaan malam tahun baru kerap dirayakan bersama keluarga dan teman dengan berbagai sajian makanan khas.
Di Indonesia, momen pergantian tahun identik dengan hidangan sederhana namun bersifat kebersamaan, yang mudah disiapkan dan dinikmati bersama.Salah satu makanan yang paling sering disajikan adalah jagung bakar.
Hidangan ini menjadi favorit karena proses memasaknya dilakukan bersama-sama, sehingga menciptakan suasana akrab dan hangat.
Selain itu, jagung bakar juga mudah dikreasikan dengan berbagai bumbu sesuai selera.Sajian lain yang populer adalah aneka olahan bakar seperti sosis, ayam, dan ikan. Makanan ini dipilih karena praktis dan cocok disantap saat berkumpul di malam hari.
Beberapa keluarga juga menyiapkan sate sebagai menu utama karena mudah dibagi dan dinikmati bersama.
Selain makanan bakar, hidangan berkuah seperti mie instan, bakso, dan sop turut menjadi pilihan.
Makanan berkuah dinilai cocok untuk menemani suasana malam yang dingin dan biasanya disajikan sebagai menu pendamping setelah makanan utama.
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif menyebutkan bahwa tradisi kuliner saat perayaan tahun baru mencerminkan budaya kebersamaan masyarakat Indonesia.
Makanan tidak hanya berfungsi sebagai kebutuhan konsumsi, tetapi juga sebagai sarana mempererat hubungan sosial.
Masyarakat diimbau tetap memperhatikan aspek kesehatan dan kebersihan makanan selama perayaan malam tahun baru.
Konsumsi makanan secara seimbang serta pengolahan yang higienis diharapkan dapat menjaga kondisi tubuh tetap sehat saat memasuki tahun yang baru.
Penulis : Nabila Ni’matul Fuadhah
Editor : Ali Ramadhan
#ONBerita #ONBeritaJakarta #MalamTahunBaru
