Minum cokelat panas dapat mencegah penurunan daya ingat!

0
119

Cokelat panas tidak hanya minuman musim dingin favorit bagi banyak orang, tetapi juga dilaporkan mengandung lebih banyak antioksidan daripada teh atau anggur. Antioksidan ini sangat kuat dalam memerangi kanker, penyakit jantung, dan penuaan!

Para ilmuwan merekomendasikan minum dua cangkir cokelat panas per hari!

Para ilmuwan di Harvard Medical School merekomendasikan untuk meminum dua cangkir cokelat panas per hari! Sebuah studi baru-baru ini melaporkan bahwa cokelat panas menjaga otak tetap sehat dan mencegah penurunan daya ingat, dengan menjaga aliran darah di otak.

Tim menyelidiki dampak konsumsi cokelat panas pada pemikiran, kinerja memori, dan penggabungan neurovaskular. Farzaneh A. Sorond, penulis utama, menjelaskan, “Karena area otak yang berbeda membutuhkan lebih banyak energi untuk menyelesaikan tugas mereka, mereka juga membutuhkan aliran darah yang lebih besar. Hubungan ini, yang disebut kopling neurovaskular, mungkin memainkan peran penting dalam penyakit seperti Alzheimer.

Enam puluh peserta yang lebih tua yang bebas demensia berpartisipasi dalam penelitian ini. Setiap peserta diminta minum 2 cangkir cokelat panas sehari selama 30 hari. Setengah dari peserta mengkonsumsi cokelat panas tinggi flavanol dan setengah lainnya mengkonsumsi cokelat panas dengan jumlah rendah flavanol. Peserta tidak mengkonsumsi cokelat lain sama sekali selama studi.

Tim kemudian melakukan tes standar sebelum dan sesudah penelitian untuk menilai kemampuan berpikir dan daya ingat peserta. Tim kemudian menggunakan ultrasound untuk mengukur kopling neurovaskular sementara peserta berpartisipasi dalam tes. (2)

Studi melaporkan bahwa penggabungan neurovaskular pada partisipan meningkat sebesar 8,3 persen ketika minum cokelat panas selama 30 hari!

Pada awal penelitian, 18 dari 60 partisipan telah merusak sambungan neurovaskular dan pada akhir penelitian ini telah meningkat sebesar 8,3 persen. Peserta juga memperhatikan bahwa kecepatan memori kerja mereka juga meningkat. Ketika mengambil tes kecepatan memori, peserta rata-rata 167 detik pada awal studi untuk menyelesaikan tes dan pada akhir studi hanya 116 detik.

Pada peserta dengan sambungan neurovaskular normal, tidak ada perubahan dalam aliran darah atau memori kerja. Tim memiliki peserta dengan aliran darah terbatas di otak menjalani pemindaian MRI untuk mencari kerusakan pada materi putih otak. Pemindaian MRI menunjukkan bahwa mereka yang mengalami gangguan neurovaskular juga memiliki area kecil kerusakan otak.

Tes melaporkan tidak ada perbedaan dalam hasil berdasarkan jenis cokelat panas yang dikonsumsi. Sorond melaporkan, “Ada korelasi yang kuat antara sambungan neurovaskular dan fungsi kognitif, dan keduanya dapat ditingkatkan dengan konsumsi kakao secara teratur pada individu dengan gangguan baseline. Sambungan neurovaskular yang lebih baik juga dikaitkan dengan integritas struktural materi putih yang lebih besar.”

Dr Simon Ridley, kepala penelitian di Alzheimer’s Research UK, melaporkan: “Kesehatan vaskular yang buruk adalah faktor risiko yang diketahui untuk demensia, dan memahami lebih banyak tentang hubungan antara masalah vaskular dan penurunan kesehatan otak dapat membantu mencari pengobatan dan pencegahan baru.”

Tampaknya secangkir cokelat hangat tidak hanya dapat membantu Anda merasa muda dan nyaman di hati, tetapi juga dapat meningkatkan kesehatan jantung dan otak!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here