Kandungan-Kandungan Wortel untuk Kesehatan Tubuh Kita

0
40

Wortel merupakan jenis tumbuhan yang menjadi kebutuhan sekunder maupun primer. Dalam kehidupan tentunya peran wortel menjadi penting sebagai makanan, sayuran dan untuk kesehatan. Mengkonsumsi wortel dengan menjadikannya sebagai bahan tambahan makanan, jus favorit atau lainnya adalah cara yang tepat anda lakukan untuk mencegah berbagai penyakit yang bisa saja menyerang anda. Hal tersebut karena wortel merupakan salah satu bahan alami yang mampu menghilangkan penyakit-penyakit dalam tubuh.

Kandungan-kandungan dalam wortel mempunyai fungsi besar bagi kesehatan, seperti kandungan kalium misalnya yang berfungsi mencegah dan mengobati tekanan darah tinggi yang bisa saja menyerang anda. Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba menjelaskan apa saja Kandungan-kandungan wortel untuk kesehatan yang bisa anda ketahui.

1. Kandungan Mineral berupa Kalium

Wortel mempunyai Kandungan mineral berupa kalium, kandungan mineral ini berfungsi menjaga keseimbangan air dalam tubuh dan membantu tekanan darah serta membantu menetralkan asam dalam darah

2. Kandungan beta karoten

Wortel mempunyai kandungan yang besar pada beta karoten rata – rata 12.000 IU, kandungan beta karoten yang tinggi mampu mencegah penyakit kanker. Pencegahan tersebut karena adanya sifat antioksida yang mampu melawan kerja destruktif sel-sel kanker, selain itu kandungan karoten juga dipercaya dapat memperbaiki sistem pencernaan tubuh.

3. Kandungan vitamin A

Kandungan vitamin A pada wortel berfungsi membantu hati bekerja menghilangkan toksin didalam tubuh. Selain itu, wortel juga bisa menurunkan resiko terkena kanker paru-paru hanya dengan mengkonsumsi wortel secara rutin.

4.Karbohidrat

Karbohidrat pada wortel memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak langsung meningkatkan kadar gula dalam darah setelah dikonsumsi. Oleh karena itu, wortel aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

5.Serat

Pada wortel terdapat serat pektin, selulosa, hemiselulosa, dan lignin. Serat-serat tersebut membantu menurunkan kadar gula dalam darah dengan memperlambat pencernaan gula dan pati. Selain itu, serat tersebut juga memberi makan bakteri baik pada usus sehingga meningkatkan kesehatan usus dan mencegah terjadinya sembelit.

Sebenarnya banyak lagi Kandungan-Kandungan Wortel untuk Kesehatan, mengetahui 3 kandungan di atas tentunya menjadi motivasi bagi kita untuk menjadikan wortel sebagai bahan pokok makanan sehari-hari baik sebagai campuran masakan atau sebagai minuman jus favorit. Terima Kasih!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here